"Camarón que se duerme amanece en ensalada": Miguel Torruco


Por Marco Daniel Guzmán

Conversamos a profundidad con el secretario de turismo del Gobierno del Distrito Federal en la  administración de Miguel Angel Mancera, Miguel Torruco Marqués lleva 42 años de trabajó en la IP ahora se estrena en nueva faceta como funcionario público.

Miguel usted siempre se caracterizó por señalar y poner el comentario incómodo y ahora llega después de 42 años de experiencia a un cargo publico muy importante, ¿Cómo encuentra la ciudad turísticamente hablando, y cuales son los focos en los que va  a poner más atención?

En primer lugar llego a la ciudad de México a invitación del jefe de gobierno Miguel Ángel Mancera a una secretaría que tiene todo un potencial, la ciudad es la más visitada hoy en día de todo el país, este año (2013) cerraremos con 12.5 millones de visitantes de los cuáles el 19%  es extranjero el motivo fundamental es de negocio, tenemos una gran oferta hotelera, son 605 hoteles con 49 mil 200 habitaciones que tiene un  porcentaje de un 65% de ocupación, arriba de la media nacional. 


Sin embargo de lunes a jueves hay un muy alentador 71% pero cae en viernes sábado y domingo a un 50% entonces había que reactivar primero los fines de semana, lanzamos el programa “Disfruta México” ya dio resultados empezó a subir la ocupación, pueden visitar www.mexicocity.gob.mx y verán que los paquetes son muy atractivos, con dos mil quinientos pesos pueden llegar en avión tres noches en hotel o por 800 pesos menos en autobús, entonces es muy atractivo, vamos a seguir mejorando esos paquetes, vamos a integrar el producto, estamos trabajando para 8 productos importantes, porque también llegamos y no veíamos que estaba integrado el producto, todo el mundo habla de rutas gastronómicas, pero no están los folletos, no está la promoción, no se sabe a dónde ir, todo mundo habla de turismo religioso que son 15 o 20 millones pero donde está el producto integrado y menos detallado, entonces ¿el detallado en que consiste? facilitar al turista que se baje en el ícono de la Ciudad deMéxico en el Ángel de la independencia y pueda adquirir la réplica del Ángel o mascada o una gorra con el Ángel tal como le hace cualquier turista cuando va a Paris con la Torre Eiffel o Italia a Roma con el coliseo o la torre inclinada de Pisa allá en Italia.



Entonces pues es importante trabajar más en el producto que es lo que nos ha fallado y es en lo que estamos avocados, pero también fue muy alentador que el jefe de gobierno declara al turismo prioridad en los hechos, se publica en la gaceta oficial y de esa forma vamos a estar ya trabajando en el gabinete turístico, en fin, vamos a darle un nuevo giro a la ciudad para que sea cultural, de convenciones, de exposiciones, de diferentes nichos de mercado como la puerta de entrada, vamos a hacer la operación “toca puertas” con los principales países emisores hacia la Ciudad de México, tendremos mucha atención en capitales como Londres, París, Madrid, Berlín, Roma pero también un país de turismo emergente que es Rusia que empiezan a llegar mucho al Centro Histórico pero vía Cancún. 



No hay vuelos directos, y es un turismo que gastan 300 dólares mas de la media nacional, arriba de los mil dólares, por parte de Sudamérica seguiremos insistiendo con Rio de Janeiro y Sao Paulo con Buenos Aires en Argentina y Colombia Bogotá, y por parte de Estados Unidos las 10 ciudades emisoras más importantes y Canadá las 5 ciudades más importantes para que se reactive el turismo de internación y ese 19% se pueda convertir cuando menos en un 25%



¿A que se refiere usted cuando dice la frase: "Camarón que se duerme despierta en ensalada"?

Bueno a que a lo largo de los años nos sentíamos la gran potencia pero no modernizábamos varias áreas de la actividad, es decir, no modernizábamos el producto, mientras otros países de la competencia fueron detallando pues que la nueva cocina gastronómica de cada país, nosotros lo fuimos dejando, por otro lado los países que compiten con el nuestro armaban sus mercados artesanales los hacían de una forma muy tipo pueblito típico, nosotros fuimos abandonando cada una de las áreas del sector le fuimos apostando a un solo segmento y poco a poco fuimos perdiendo interés por parte del consumidor hasta salirnos de los 10 grandes como ya lo mencionó la secretaria de turismo y en materia de divisas pasamos del noveno que estábamos en 1994 al lugar 23, ¿ello a que se debe? Simplemente que no quisimos modernizar nuestro producto, diversificarlo como lo hace la competencia internacional y puse un ejemplo, Egipto tiene 100 dólares arriba del gasto percápita que tiene México, eso que quiere decir, pues que van en la mañana en las pirámides y en la noche  venden el producto para luz y sonido y nosotros nos hemos enfrascado en una serie de temas que han hecho que los resultados estén a la vista, y por eso camarón que se duerme amanece en ensalada, ahora hay que despertar para no estar en la ensalada y estar en la competencia internacional. 


¿Está la Ciudad de México lista para recibir todo este turismo, me refiero a infraestructura, hay aspectos fundamentales como el transporte público que no termina de ser óptimo, sabemos que se están haciendo esfuerzos, en el metro por ejemplo. Los extranjeros que se meten dicen que el metro tal vez no es la mejor opción por la cantidad de vendedores que hay ahí, ¿que opina?

Bueno, también se está trabajando en los taxis manejados por guías de turistas, en los turibús que también es un servicio turístico,  también tienen que entender todos, nacionales y extranjeros que el metro es una acción social por su costo hay mucha aglomeración, pero también el turista tiene otras opciones de transporte hasta por bicicleta que ya también se le da esa opción, sobre todo los transportes turísticos es lo más adecuado para el turista, claro que está la ciudad preparada pues tiene los mejores hoteles. 

En la última edición de la revista Forbes estamos hablando de los 50 restaurantes más famosos del mundo, aparecen dos de la Ciudad de México, tenemos 1 350 restaurantes y bares de alto nivel, más de 170 museos, es la segunda ciudad después de Londres con más museos, para el próximo diciembre se va a inaugurar el acuario más grande de América Latina es algo que va a traer mucho turismo, los parques temáticos siguen invirtiendo para tener nuevos juegos, nuevos atractivos, los espectáculos, en fin se sigue trabajando en el rescate del área pública, una alameda ahora luce imponente.



Seguiremos rescatando algunas calles para hacerlas peatonales, y se va a trabajar mucho en el rescate de Xochimilco como gran ícono de la mexicanidad de lo que ha sido la tradición desde la gran Tenochtitlán con las chinampas las trajineras cumplió 25 años de que la UNESCO lo declaró patrimonio de la humanidad y habrá un trabajo muy dedicado por parte del jefe de gobierno para rescatar Xochimilco, las delegaciones políticas están actualmente trabajando en forma unida con nosotros para que sus atractivos sean incluidos en los recorridos, las 4 rutas del turibus cada vez son más completas, vamos a inaugurar una nueva ruta todo lo que es  Reforma hasta Santa Fé, se va a inaugurar para fin de año un gran teatro de más de 1500 personas donde se van a estrenar obras de talla internacional por año como le hacen en Estados Unidos en Broadway allá en Nueva York, hay otro museo que está listo para inaugurarse en museo Jumex, en fin, la Ciudad de México entiéndase en una serie de atractivos hace que sea una digna puerta de entrada de la República Mexicana.

Secretario, usted hace mucho énfasis en el diseño de producto turístico, ¿Hay cultura en la Ciudad de México del diseño de producto turístico?

Tan hay cultura que todos jalaron parejo para hacer “Disfruta México”  que ha tenido éxito y ahora estamos en la misma sinergia para poder llevar a cabo el detalle, en la integración de producto ellos nos lo van a difundir están al tanto, porque además toda la vida hemos estado en comunicación, hay que recordar que yo represente a los hoteleros fui presidente de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles (AMHM) de todo el país y luego presidente de la Confederación Nacional Turística (CNT), ahí representábamos a CANAERO (Cámara Nacional de Aerotransportes)  hoteleros a agentes de viajes a las asociaciones más importantes turísticas del país, son colegas compañeros de trabajo que han visto que en los diferentes puestos que hemos desempeñado les he dado resultado y ahora es simplemente trabajo conjunto no es un logro del secretario de turismo de la ciudad de México lo de “Disfruta México”  es un trabajo compartido con quienes hacen el turismo diario y con quienes tienen que pagar la nomina cada quince días, entonces las criticas que siempre en general hacia yo y los señalamientos ahora los hemos convertido en programas congruentes de gobierno que han estado dando resultados.

¿Usted tiene todos los apoyos o le hace falta algo para desempeñar todas ideas que trae?


Teniendo la visión y la voluntad política el jefe de gobierno es fundamental para poder consolidar a la ciudad como la gran potencia como puerta de entrada, si desde arriba hay la voluntad política, la visión y la sensibilidad como la tiene el jefe de gobierno y así lo ha manifestado en cada uno de los programas que hemos lanzado haciendo acto de presencia y la prioridad que firmó a los 35 días de tomar posesión, de todo lo que sea consecuencia para abajo pues es simplemente armonizar los esfuerzos para poderlos cristalizar para bien de la actividad turística de la capital de la república, se tienen todos los apoyos.


¿Con la Secretaria de turismo federal Claudia Ruiz Massieu tiene todos los apoyos?


Llevamos una excelente relación, una excelente amistad de muchos años, su padre fue mi jefe José Francisco Ruiz Massieu, cuando estuvimos en el Instituto de Estudios Políticos y Sociales allá en la campaña de Miguel De la Madrid en 1982 ahí tuve el honor de conocerlo nos hicimos buenos amigos, con la secretaria tenemos un acercamiento, me dispensa con su amistad, estamos trabajando de la mano con el consejo de promoción turística con el fondo nacional de fomento al turismo, la unión hace la fuerza y para poder cristalizar programas turísticos hay que trabajar en armonía, y de esa forma lograremos nuestros ideales que son hacer del turismo una auténtica palanca de desarrollo.


Entrevista realizada el miércoles 20 de Marzo de 2013 en las instalaciones del Centro Expositor del Tianguis Turístico de México Puebla 2013



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Por Marco Daniel Guzmán
Director ReporteLobby
reportelobby@gmail.com
Comentarista de Turismo Mundial. 
Dedicado a reseñar destinos e industria turística
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